Что такое холестерин и зачем он нужен? Прежде чем ответить на вопрос, давайте разберёмся, а что такое липиды (жиры) крови человека, какую роль они играют.
К основным липидам относятся:
- Общий холестерин (ХС)
- Холестерин липопротеидов низкой плотности, он же «плохой» (ХС-ЛПНП)
- Холестерин липопротеидов высокой плотности, он же «хороший» (ЛВП)
- Холестерин липопротеидов промежуточной плотности (ЛППП)
- Холестерин липопротеидов очень низкой плотности (ЛОНП)
- Триглицериды (ТГ)
- Фосфолипиды (ФЛ)
- Хиломикроны (ХМ)
- Липопротеид (а)
Так много? Но какой же параметр наиболее важен? Друзья, давайте разберёмся, вреден или нет холестерин (он же холестерол) и какова его роль в организме. Столько разных публикаций, правда? Долой неучей! Просто надо понять роль этого загадочного холестерина.
Зачем вообще нужны липиды, в частности холестерин? Они выполняют жизненно важную функцию, являясь строительным материалом для синтеза различных субстанций, для строительства мембран клеток и т.д.
Важно!
Есть аполипопротеиды (апо В48, апо В100, апо АI, апо AII, апо СII, апо CIII и тд.), а есть липиды (холестерин, фосфолипиды, триглицериды). Аполипопротеиды являются своеобразными «машинами», которые развозят липиды по органам и тканям. А липиды, следовательно, являются «грузом», который надо доставить в нужное место и в нужном количестве.
Откуда берутся липиды?
Первый и менее важный — поступление липидов с едой. Таким образом образуется около 1/3 холестерина. Процесс выглядит так: вы съели кусочек сала, в тонком кишечнике он всосался, далее через воротную вену и грудной лимфатический проток попал в кровь. Но в каком виде? Конечно, не в виде ХС и ТГ, а в специальной форме — хиломикрон. Это «шарик», который содержит все липиды. Его «машина» — апо В48, а «груз» — холестерин, фосфолипиды, триглицериды. И «машина» заезжает в печень.
Второй путь — это синтез. В печени происходит загрузка «машины» апо В100 липидами, она «выезжает» в кровь и постепенно в нужных местах разгружается. То есть в печени синтезируется ЛОНП, который превращается в ЛППП и, наконец, в ХС-ЛПНП, тот самый «плохой холестерин». У всех этих частиц «машиной» является апо В100.
Вот так примерно происходит процесс синтеза и доставки липидов:
Есть еще один путь — забор холестерина из тканей , в частности из атеросклеротических бляшек, с которыми мы боремся. Здесь «машиной» является апо АI, который формирует ЛВП и вывозит «мусор» в печень, где он и утилизируется. Это, следовательно, «хороший холестерин». Вот и всё. Так просто. Этот процесс представлен на схеме:
Поступление холестерина с едой
Синтез холестерина в печени